La main à la pâte

Diffusion

MERCREDI • 19 H 30

En Rappel

vendredi • 15 h
dimanche • 17 h 30
lundi 11 h et 22 h

Épisode 4 - Riz sauvage

Synopsis de l’épisode

Le riz sauvage à Le Pas (MB)

Mercredi 3 mai, 19 h 30

En plein milieu de la forêt boréale du nord du Manitoba, Chef Luc arrive au bord d’un lac couvert de riz sauvage. C’est la saison de la récolte, il n’y a pas de temps à perdre : Simone et Richard le mettent à la tâche. Il faut remplir des sacs, conduire un hydroglisseur et charger la récolte de plusieurs tonnes dans un camion. Chef Luc élabore un vrai festin d’automne, déclinant les richesses culinaires du riz sauvage, au grand délice de Simone et de Richard.